Aynı aileden 4 kişi hastaneye kaldırıldı! Uzmanlar “gıda zehirlenmesi” ni uyardı: “Ölümcül Olabilir”
İstanbul'un Kucukcekmece Bölgesi, muhtemelen aynı aileden 4 kişi, bulantı ve baş dönmesi için pişirilen tavuğun tüketilmesinden sonra, 112 acil çağrı merkezini zehirleyerek hissederek. Aile tedavi edilirken, uzmanlar sıcaklıkta gıda zehirlenmesine karşı uyarılarını yineledi. Satış noktaları veya çeşitli sektörlerde ısı veya uygunsuz şekillerde, pişmiş gıdalar zehirlenme uzmanlarına yol açabilir, besinlerin depolanması ve tüketiminin büyük önem taşıdığını söyledi.
Şişli Hamidiye Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Tıp Bölümü. Dr. Nazmiye Özcan ve Bağcalar Eğitim ve Araştırma Hastanesi Acil Tıp Exp. Mehmet Oktay Alkan ve Uzm. Dr. Süleyye Karabul önsöz bilgileri verdi.
Gıda zehirlenmesi nedir?
Ham ürünler veya uygunsuz koşullar, açık süt ve süt ürünleri gibi exp balıkları -aşırı tüket...